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IGNIV
Marktgasse Hotel

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Das IGNIV Zürich wurde Anfang 2020 mit dem Bündner Spitzenkoch Andreas Caminada eröffnet und wurde bereits mit zwei Michelin Sternen und mehrfach von Gault-Millau ausgezeichnet. Gastgeberin Ines Triebenbacher und Küchenchef Daniel Zeindlhofer freuen sich bereits, Sie mit der «Fine Dining Sharing Experience» verwöhnen zu dürfen.
Lassen sie sich von einem grenzenlosen Feuerwerk der Aromen begeistern!

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Igniv Bar

Die IGNIV Bar im Marktgasse Hotel ist bislang die einzige Bar in der Restaurant-Reihe von Andreas Caminada. Die Zürcher IGNIV Bar zeichnet sich mit seinen umwerfenden Cocktail-Kreationen aus und bietet vielseitige Bar Snacks an.


Das IGNIV Bar Team wurden dank Ihrer grossen Leidenschaft und Engagement als die beste Cocktailbar in der Kategorie Neueröffnung im Falstaff 2021 ausgezeichnet, kamen in den "hot" Ten von Gault Millau und erhielten die Auszeichnung "Best Newcomer Bar" von Swiss Bar Awards. On top wurde Chef de Bar Sarah Madritsch als "Barkeeper of the year 2022" von den Swiss Bar Awards ausgezeichnet.


Geniessen Sie umwerfende Cocktail-Kreationen und exzellente Barsnacks!

Igniv Bar

Ihre Gastgeber:innen

Daniel Zeindlhofer, Küchenchef & 
Ines Triebenbacher, Restaurantleiterin & 
Sommelière

Daniel Zeindlhofer, Küchenchef & 
Ines Triebenbacher, Restaurantleiterin & 
Sommelière

Sarah Madritsch, Barchefin

Sarah Madritsch, Barchefin

Öffnungszeiten
IGNIV
Mittwoch – Freitag: 11.30 - 14.00 Uhr & 18.00 - 23.30 Uhr
Dienstag & Samstag: 18.00 – 23.30 Uhr

Öffnungszeiten
IGNIV Bar
Dienstag – Donnerstag: 17.00 - 24.00 Uhr
Freitag – Samstag: 17.00 - 01.30 Uhr

Betriebsferien
22. Dezember 2024 – 6. Januar 2025
20. April 2025 – 05. Mai 2025
21. Juli 2025 – 11. August 2025
22. Dezember 2025 – 04. Januar 2026